Description
Fumul lichid – utilizzare; se dilueaza in proportie de 80% (adica 800 ml de fum lichid si 200 ml de apa) nu mai putin. Se introduce casul ce iese din salina (saramura) pentru cateva secunde in solutia obtinuta apoi se lasa la uscat. Intensitatea si aroma sunt in raport cu timpul imersiunii. Data fiind concentratia solutiei (80% continut de fum lichid) se recomanda prepararea acesteia in cantitati mici si in vase cu forma si dimensiuni apropiate formei si dimensiunii casului.